Dodenhäuser Spezialität
KELLERWALD- HÄHNCHEN
Seit Generationen bewirtschaftet unsere Familie den Hof, auf dem glückliche, zufriedene Hühner zu einem unvergleichlichen Produkt werden.
Nächster Verkaufstermin:
Samstag, 07.06.2025
leider ausverkauft

Familientradition mit Herz
Unsere Familie bewirtschaftet den Hof in Haina-Dodenhausen bereits seit Generationen mit Leidenschaft und Engagement. Was uns antreibt, ist die Liebe zur Natur, die enge Verbundenheit mit unserer Heimat und der Anspruch, Tiere respektvoll und artgerecht zu halten. Jede Entscheidung auf unserem Hof treffen wir mit Herz und Verstand – immer mit Blick auf das Wohl unserer Tiere und die Qualität unserer Produkte. Wir arbeiten als Familie Hand in Hand, um Ihnen nicht nur hochwertiges Geflügel, sondern auch ein Stück Heimat auf den Teller zu bringen. Das Kellerwald-Hähnchen ist mehr als nur ein Produkt:
Es ist das Ergebnis von Tradition, Sorgfalt & echter Überzeugung.
Von Anfang an
gut versorgt
Unsere Küken kommen aus einer kleinen Brüterei. Nach dem Schlupf werden die Tiere geimpft und sofort zu uns nach Haina-Dodenhausen transportiert. In unserem speziell vorbereiteten Stall, wo sie es mollig warm haben, können sie sich einleben und das neue „Reich“ erkunden. Als Einstreu verwenden wir Stroh vom eigenen Hof.
Nach ca. drei Wochen benötigen sie i.d.R. (je nach Witterung) keine zusätzlichen Wärmequellen mehr und der Stall wird vergrößert. Das Futter wird bei uns noch manuell in die Futterautomaten gegeben, sodass wir eine enge Bindung zu unseren Tieren aufbauen können und Veränderungen sofort erkennen.
Von Anfang an
gut versorgt
Unsere Küken kommen aus einer kleinen Brüterei. Nach dem Schlupf werden die Tiere geimpft und sofort zu uns nach Haina-Dodenhausen transportiert. In unserem speziell vorbereiteten Stall, wo sie es mollig warm haben, können sie sich einleben und das neue „Reich“ erkunden. Als Einstreu verwenden wir Stroh vom eigenen Hof.
Nach ca. drei Wochen benötigen sie i.d.R. (je nach Witterung) keine zusätzlichen Wärmequellen mehr und der Stall wird vergrößert. Das Futter wird bei uns noch manuell in die Futterautomaten gegeben, sodass wir eine enge Bindung zu unseren Tieren aufbauen können und Veränderungen sofort erkennen.

Bei uns stehen die Tiere im Mittelpunkt
Auf der angrenzenden Wiese nutzen unsere Hühner ihre Freiheit ca. ab der vierten Woche täglich, u.a. um Wasser aus der Goldbach zu trinken, Gras zu fressen oder nach Würmern zu scharren. Auch das Platzangebot im Stall ist üppig. Außerdem legen wir großen Wert auf Struktur. In dem Einstreu, welches täglich nachgestreut wird, können die Hähnchen nach Belieben scharren, baden und picken. Darüber hinaus können sie ihre Hackordnung ausleben, indem die ranghöheren Tiere sich erhöht ausruhen und schlafen. Auch die arttypischen Rangkämpfe sind möglich, ohne dass sich die Tiere verletzen, der „Verlierer“ kann dem „Gewinner“ einfach aus dem Weg gehen.
Das Tierwohl allem voran
Über Tierwohl wird bei uns nicht gesprochen, sondern praktisch und anschaulich für jeden nachvollziehbar betrieben. Weiterhin engagieren wir uns in dem von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung initiierten Projekt „Netzwerk Fokus Tierwohl“ im Fachbereich Geflügel. Weitere Informationen über dieses Netzwerk kann man unter www.fokus-tierwohl.de einsehen.
Natürlich achten wir auf die Hygiene im Stall, die gepaart mit unserer absolut vorbildlichen und tiergerechten Haltung sowie einer geringen Anzahl von Tieren dafür sorgt, dass wir grundsätzlich keine Medikamente einsetzen müssen.
Das Tierwohl allem voran
Über Tierwohl wird bei uns nicht gesprochen, sondern praktisch und anschaulich für jeden nachvollziehbar betrieben. Weiterhin engagieren wir uns in dem von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung initiierten Projekt „Netzwerk Fokus Tierwohl“ im Fachbereich Geflügel. Weitere Informationen über dieses Netzwerk kann man unter www.fokus-tierwohl.de einsehen.
Natürlich achten wir auf die Hygiene im Stall, die gepaart mit unserer absolut vorbildlichen und tiergerechten Haltung sowie einer geringen Anzahl von Tieren dafür sorgt, dass wir grundsätzlich keine Medikamente einsetzen müssen.
Unsere Lieferorte & Zeiten
Unsere Lieferorte
und Zeiten
Nächster Verkaufstermin: Samstag, 07.06.2025
Armsfeld | 12:15 Uhr |
Bad Zwesten | 10:15 Uhr |
Battenhausen | 13:30 Uhr |
Bergfreiheit | 09:30 Uhr |
Bischhausen | 11:15 Uhr |
Bockendorf | 12:15 Uhr |
Braunau | 11:00 Uhr |
Densberg | 10:00 Uhr |
Dodenhausen | 09:00 Uhr |
Ellnrode (Gemünden) | 14:15 Uhr |
Elnrode | 11:45 Uhr |
Gemünden | 09:45 Uhr |
Gilsa | 11:30 Uhr |
Gilserberg | 13:45 Uhr |
Grüsen | 14:30 Uhr |
Haddenberg | 09:15 Uhr |
Haina | 13:00 Uhr |
Halgehausen | 12:30 Uhr |
Heimbach | 09:15 Uhr |
Herbelhausen | 14:15 Uhr |
Hundsdorf | 11:45 Uhr |
Hundshausen | 12:15 Uhr |
Hüttenrode | 12:30 Uhr |
Jesberg | 10:15 Uhr |
Kirschgarten / Altenhaina | 12:45 Uhr |
Lehnhausen | 11:15 Uhr |
Löhlbach | 14:00 Uhr |
Mohnhausen | 11:45 Uhr |
Moischeid | 15:00 Uhr |
Oberholzhausen | 11:30 Uhr |
Oberurff | 09:45 Uhr |
Odershausen | 11:30 Uhr |
Reptich | 11:00 Uhr |
Römershausen | 12:00 Uhr |
Schiffelbach | 09:30 Uhr |
Schönau | 14:30 Uhr |
Schönstein | 09:45 Uhr |
Sebbeterode | 13:30 Uhr |
Sehlen | 14:45 Uhr |
Strang | 12:00 Uhr |
Abholung oder kostenlose Lieferung
Viermal im Jahr haben Sie die Möglichkeit frische Kellerwald-Hähnchen aus Haina-Dodenhausen zu kaufen. Auf Vorbestellung beliefern wir Sie ausschließlich innerhalb der rechts (Auf Tablet & Mobiltelefon oberhalb) aufgeführten Orte kostenlos, alternativ kann Ihr bestelltes Geflügel auch am jeweiligen Verkaufstermin zwischen 10:00 und 13:00 Uhr in unserem Hofladen abgeholt werden.
Bitte beachten Sie, dass es bei den Lieferzeiten je nach Nachfrage und Standort zu größeren Schwankungen kommen kann. Wir geben unser Bestes, um Sie schnellstmöglich zu bedienen, und danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Freuen Sie sich auf leckere Hähnchen – wir freuen uns auf Ihre Bestellung!